溫濕度記錄儀在食品存儲(chǔ)中的使用
食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面,因?yàn)楸旧淼男再|(zhì)和外界的眾多因素所影響,也會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時(shí)間久了就容易引起生物學(xué)的變化,而這也就會(huì)導(dǎo)致微生物污染造成變化,當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。
想要很多的了解食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面引起的各種變化,針對(duì)不同變化所造成的影響,應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲(chǔ)方式和儲(chǔ)存的溫度條件,在這個(gè)的時(shí)候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲(chǔ)存中有基本的生理變化,在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水,在這個(gè)的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生出大量的熱能量來(lái),在實(shí)際的過(guò)程里面有機(jī)物還會(huì)進(jìn)行生物氧化的過(guò)程。
低濕對(duì)檔案材料的影響
庫(kù)房濕度過(guò)低會(huì)使檔案紙張水分過(guò)度蒸發(fā),導(dǎo)致纖維內(nèi)部的結(jié)構(gòu)破壞,使紙張變硬變脆,機(jī)械強(qiáng)度下降。檔案庫(kù)房高溫高濕、高溫低濕、低溫低濕和溫濕度忽高忽低對(duì)檔案材料的保存都是不利的,必須加強(qiáng)對(duì)檔案庫(kù)房溫濕度的控制與調(diào)節(jié),使之處于適宜狀態(tài),這樣才能有利于檔案的長(zhǎng)期保存。通過(guò)溫濕度記錄儀我們可以看到溫濕度的變化曲線圖,分析一定時(shí)間內(nèi)溫濕度的變化規(guī)律,幫助您對(duì)檔案室的管理。
國(guó)家檔案局于1985年界定了有利于檔案長(zhǎng)久保存的庫(kù)房溫濕度范圍,溫度范圍是14-24℃,相對(duì)濕度是45-60%;在規(guī)定范圍內(nèi),又界定了溫濕度每晝夜波動(dòng)幅度分別為±2℃和±5%(為相對(duì)濕度)。要保證檔案室內(nèi)的溫濕度在此范圍內(nèi),使檔案有個(gè)更好的環(huán)境。
無(wú)線溫濕度記錄儀和溫濕度無(wú)線記錄儀?沒(méi)有區(qū)別只叫法上同無(wú)線溫濕度記錄儀(溫濕度無(wú)線記錄儀)測(cè)量和記錄溫濕度據(jù)并記錄保存數(shù)據(jù)無(wú)線方式發(fā)送用戶接收設(shè)備上般帶有接收機(jī)終端顯示設(shè)備或計(jì)算機(jī) 無(wú)線溫濕度記錄儀所使用無(wú)線傳輸方式包括: 1、GSM方式:即使用GSM調(diào)制解調(diào)器使用現(xiàn)有移動(dòng)通信系統(tǒng)傳輸無(wú)線溫濕度記錄儀測(cè)量和記錄保存數(shù)據(jù); 2、ZigBee通信協(xié)議和2.4GHz頻率:種新型無(wú)線數(shù)據(jù)傳輸方式基于免許2.4GHz頻率(或其免許頻率)、ZigBee通信協(xié)議基礎(chǔ)多無(wú)線溫濕度記錄儀自主構(gòu)成全蜂窩網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)