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溫濕度記錄儀記錄儀可分為有紙記錄儀和無紙記錄儀，溫濕度記錄儀熱打印記錄方式和先進(jìn)的微處理器控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了的高記錄清晰度、高精度、高可靠性、多功能且便于操作?？蛇B續(xù)記錄和數(shù)字打印。溫濕度記錄儀的每個(gè)通道均可直接選擇接收多種自來水流量計(jì)、流量計(jì)、氨水流量計(jì)的信號(hào)，并可對(duì)被測(cè)信號(hào)進(jìn)行數(shù)字顯示及進(jìn)行趨勢(shì)記錄和數(shù)字記錄，能在本身打印的100mm寬的紙格上同時(shí)記錄刻度值、時(shí)間及每一個(gè)信號(hào)的曲線，并將通道號(hào)印在各通道的軌跡旁?？赏ㄟ^鍵盤設(shè)定測(cè)量信號(hào)種類、小數(shù)點(diǎn)位置、顯圍、記錄邊界、報(bào)警值、回差、系統(tǒng)誤差的校正、記錄標(biāo)尺、數(shù)據(jù)打印間隔、走紙速度、打印深度及時(shí)間等參數(shù)，并對(duì)所設(shè)參數(shù)加以保護(hù)。廣泛應(yīng)用于、石油、化工、冶金、電力等行業(yè)及科研單位。
有紙溫濕度記錄儀 這是早期的溫濕度記錄儀，將檢測(cè)到的數(shù)據(jù)打印到紙張上，目前由于在某些場(chǎng)合有關(guān)規(guī)定，還必須使用這種有紙溫度記錄儀，比如：高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品生產(chǎn)等；以及有紙溫度記錄儀無須電腦知識(shí)而適用于一些低知識(shí)水準(zhǔn)員工操作場(chǎng)合的管理和控制，有紙溫度記錄儀一時(shí)還無法被無紙記錄儀完全替代。
作為冷鏈的核心，任何從原料到成品的微小溫度變化都會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的生長和食品質(zhì)量的下降。在食品加工流通過程中，當(dāng)出現(xiàn)異常情況時(shí)，一般很難正確把握哪個(gè)環(huán)節(jié)存在哪些問題，這就要求對(duì)冷鏈系統(tǒng)的全過程進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度管理。不僅要建立溫度記錄，還要跟蹤控溫情況。只有冷鏈運(yùn)輸?shù)臏貪穸缺O(jiān)控系統(tǒng)能夠?qū)滏湼鳝h(huán)節(jié)的運(yùn)行進(jìn)行嚴(yán)格有效的監(jiān)控，才能有效保證食品的質(zhì)量和安全。隨著食品流通速度的加快和范圍的擴(kuò)大，食品流通中的不安全因素越來越多。如何將先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用到冷鏈系統(tǒng)中已成為一個(gè)關(guān)鍵問題。
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