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溫濕度記錄儀，顧名思義，是記錄溫度和濕度的儀器。溫濕度記錄儀裝在冷庫(kù)的外面墻體上，有一根探頭(傳感器)伸到冷庫(kù)內(nèi)部，來(lái)記錄冷庫(kù)的濕度和溫度。它的測(cè)量范圍：溫度：-40～100℃
濕度：0～。溫濕度記錄儀分幾種類型，有普通的溫濕度記錄儀，短信報(bào)警溫濕度記錄儀和帶聲光報(bào)警和短信預(yù)警的溫濕度記錄儀。
其實(shí)溫濕度記錄儀的應(yīng)用范圍很廣泛，它不僅僅可以用在冷庫(kù)上，還可以用在倉(cāng)庫(kù)，廠房，計(jì)算機(jī)庫(kù)房等等，因?yàn)樗奶綔y(cè)溫度可以達(dá)到低溫零下40℃和高溫100℃。所以說(shuō)探測(cè)范圍很廣，在很多行業(yè)很多地方都可以使用。不僅節(jié)約成本，而且操作非常簡(jiǎn)單，一般常用的是短信報(bào)警和聲光報(bào)警溫濕度記錄儀。 超過(guò)或接近設(shè)定的溫度和濕度，他就會(huì)通過(guò)短信通知你或者是直接報(bào)警得燈報(bào)警。
溫度記錄儀特點(diǎn)：
1、設(shè)計(jì)新穎，完全可以滿足各種記錄需求
2、操作簡(jiǎn)單。
3、能以圖表、曲線、報(bào)表等的形式輸出來(lái)數(shù)據(jù),進(jìn)行數(shù)據(jù)的分析統(tǒng)計(jì)，并能將數(shù)據(jù)通過(guò)電子郵件傳輸。
4、可多次重復(fù)使用。
生產(chǎn)溫濕度記錄儀適用場(chǎng)合：
行業(yè)：藥品車間、倉(cāng)庫(kù)、，冷庫(kù)等環(huán)境溫度的觀測(cè)記錄。
食品行業(yè)：食品車間、倉(cāng)庫(kù)等環(huán)境溫度的觀測(cè)記錄。
電子行業(yè)：電子車間、潔凈環(huán)境、機(jī)房等環(huán)境溫度的觀測(cè)記錄。
農(nóng)業(yè)研究：對(duì)植物生長(zhǎng)環(huán)境的溫度記錄。
其他對(duì)環(huán)境溫度有觀測(cè)記錄要求的場(chǎng)合。
作為冷鏈的核心，任何從原料到成品的微小溫度變化都會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的生長(zhǎng)和食品質(zhì)量的下降。在食品加工流通過(guò)程中，當(dāng)出現(xiàn)異常情況時(shí)，一般很難正確把握哪個(gè)環(huán)節(jié)存在哪些問(wèn)題，這就要求對(duì)冷鏈系統(tǒng)的全過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度管理。不僅要建立溫度記錄，還要跟蹤控溫情況。只有冷鏈運(yùn)輸?shù)臏貪穸缺O(jiān)控系統(tǒng)能夠?qū)滏湼鳝h(huán)節(jié)的運(yùn)行進(jìn)行嚴(yán)格有效的監(jiān)控，才能有效保證食品的質(zhì)量和安全。隨著食品流通速度的加快和范圍的擴(kuò)大，食品流通中的不安全因素越來(lái)越多。如何將先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用到冷鏈系統(tǒng)中已成為一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。
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