溫濕度監(jiān)控在冷鏈中應用
冷鏈是一個擁有特殊設備和設施的物流網(wǎng)絡,以保持新鮮食品和冷凍食品的質(zhì)量,并使其從生產(chǎn)到消費處于低溫狀態(tài),冷鏈物流一般是指冷藏貨物在生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售過程中,以及消費前的所有環(huán)節(jié)都是有規(guī)定的,在低溫環(huán)境下,溫濕度記錄儀,保證產(chǎn)品質(zhì)量和性能是一項系統(tǒng)工程。溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)在冷藏車中起著重要的作用,冷藏車的信息管理和監(jiān)控已成為食品藥學產(chǎn)品質(zhì)量保證的重要手段。
溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)報警器具備實時檢測現(xiàn)場環(huán)境溫濕度值并且高亮紅數(shù)碼管顯示,可自行設置報警溫度、濕度值,溫濕度任一產(chǎn)生超限都將觸發(fā)報警,現(xiàn)場蜂鳴器報警,短息和電話提醒管理人員,檔案庫房用溫濕度記錄儀廠家,并且數(shù)據(jù)通過GPRS上傳至遠端云服務器,能夠有效的構(gòu)建一個溫濕度監(jiān)控系統(tǒng),設備地址碼的固定性能夠?qū)γ颗_監(jiān)控設備數(shù)據(jù)更好的掌握和監(jiān)控,PC端數(shù)據(jù)和安卓手機APP查看。
了解 溫度記錄儀 對食品安全的要求及應用
今天小編為您了解到溫度記錄儀對食品安全的要求及應用,一起來了解吧。
溫度記錄儀在我們的飲食中非常重要,你知道嗎?現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很少人有時間耐心做飯,所以在平時工作中,大部分人還是以快餐為主,這也為主打簡明快節(jié)奏的快餐行業(yè)帶來了許多商機。現(xiàn)在有一種冷鏈快餐非常流行,在原有食物的基礎上更能保證其新鮮度,而且在食用時只需簡單加熱就可以了。
冷鏈快餐是將食品烹熟后急速降溫冷卻,全過程低溫進行生產(chǎn)、包裝、運輸、銷售,更大限度保持食物新鮮度和口感。所以冷鏈快餐在運輸過程中的溫度監(jiān)控至關(guān)重要,實驗室溫濕度記錄儀廠家,如果溫度不對,不但會破壞食物的口感,甚至會讓食物腐壞。
國內(nèi)的快餐連鎖企業(yè)一般都有專門的食材產(chǎn)地和固定的加工場所。大部分門店的食材都是由總部統(tǒng)一配送的。這樣多網(wǎng)點的經(jīng)營模式,藥品庫房溫濕度記錄儀廠家,對自建冷庫的位置要求也十分苛刻,期望能夠距離眾多門店盡可能近的位置,而要尋找這樣一個位置則需要花費大量的時間精力進行測算。
所以,對于快餐連鎖企業(yè)來說,需要根據(jù)市場的實際情況,建立一個完善的冷鏈系統(tǒng),夏季多數(shù)冷庫剩余的各種原材料和半成品可以尋找公共冷庫租藏,保證在將成本降到更低的情況下滿足需求,在食品儲藏過程中,要做到時時監(jiān)控溫度,保證食品質(zhì)量。
通過以上溫度記錄儀小編的了解,希望對您有所幫助。
特征:
1.顯示:可顯示現(xiàn)場溫濕度和通訊狀態(tài)的報警狀態(tài)燈;
2.操作按鈕:觸摸菜單按鈕和電源按鈕;
3.報警功能和模式:當環(huán)境溫度或濕度超過報警設定值時,設備將通過蜂鳴器提示。
4.免維護:內(nèi)置電池管理系統(tǒng),可自動檢測電池電壓,防止電池過充電和過放電;
5.遠程測控:帶通訊接口,支持遠程測控;
6.SIM卡支持:移動2G網(wǎng)絡
現(xiàn)場適用性:
1.本儀器室內(nèi)使用;
2.安裝附件齊全,易于安裝。